CCTV探索頻道-活性多肽

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CCTV探索發現-活性多肽


肽的好處,不是我們講的~我們不是專家!!
但在眾多的醫學文獻及報告
諾貝爾獎等專家

均有不斷的發表與報導
就讓我們來看~專家怎麼說!!

歡迎與我們一起探討詢問

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,一種有機化合物,由胺基酸脫水而成,含有羧基和氨基,是一種兩性化合物。亦稱「勝」。

肽,是精準的蛋白質片斷,其分子只有奈米般大小,腸胃血管及肌膚皆極容易吸收。

肽,醯胺之一。它是由兩個或多個胺基酸通過一個胺基酸的氨基與另一個胺基酸的羧基結合而成。一個胺基酸不能稱為肽,也不能合成肽,必須是兩個或兩個以上胺基酸以肽鍵相連的化合物。兩個胺基酸以肽鍵相連的化合物稱為二肽;三個胺基酸以肽鍵相連的化合物稱為三肽,以此類推,三十四個胺基酸以肽鍵相連的化合物稱為三十四肽。

肽是涉及生物體內多種細胞功能的生物活性物質。截止2003年9月,生物體內已發現幾百種肽,是機體完成各種複雜的生理活性必不可少的參與者。所有細胞都能合成多肽物質,其功能活動也受多肽的調節。它涉及激素神經、細胞生長和生殖各領域,其重要性在於調節體內各個系統器官和細胞。酶法多肽的生理和藥理作用主要是激活體內有關酶系,促進中間代謝膜的通透性,或通過控制DNA轉錄或翻譯而影響特異的蛋白合成,最終產生特定的生理效應或發揮其藥理作用。肽優於胺基酸,一是較胺基酸吸收快速;二是以完整的形式被機體吸收;三是主動吸收(胺基酸屬被動吸收);四是低耗,與胺基酸比較,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點,肽通過十二指腸吸收後,直接進入血液循環,將自身能量營養輸送到人體各個部位;五是肽吸收較胺基酸,具有不飽和的特點;六是胺基酸只有20種,功能可數,而肽以胺基酸為底物,可合成上百上千種。

胜肽是屬於降解的小分子膠原蛋白,含胺基酸基團,屬於原料類產品。胜肽也是人體中原本就存在的成分,是一種胺基酸形成的鏈狀結構。我們所熟悉的蛋白質,就是一種多胜肽鏈。。因胺基酸的組份和順序各不相同而組成不同的肽。由兩個胺基酸以肽鍵相連的化合物稱為「二肽」,以此類推,有9個胺基酸組成的化合物稱為"九肽",由多個胺基酸(一般為50個,也有稱100個的)組成的肽則稱為多肽,組成多肽的胺基酸單元稱為「胺基酸殘基」。肽鍵將胺基酸與胺基酸頭尾相連。  

肽 多肽 活性肽與大肽

分子量段在5000~180之間的才能稱為肽。分子量段在5000~10000之間的稱為大肽。分子量段在1000~180之間的稱為小肽、寡肽低聚肽,也稱為小分子活性多肽。生物學家將肽稱為「胺基酸鏈」,將小分子活性多肽統稱為「生物活性肽」。  

肽的製備方法

傳統獲得肽的方法有很多。傳統法主要有:酸法、鹼法、電法、人工嫁接法、基因表達法等。

.酸法:化學強酸催化蛋白質獲得肽的方法叫酸法,此法投資大、佔地多、工藝複雜、污染大、分子量難以控制,產品有化學殘留,難以形成功能,很難實現工業化生產,至今仍停留在實驗室;

.鹼法:用化學強鹼催化蛋白質的方法叫做鹼法,這種方法與酸法大經相庭,結果是一樣的;

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